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2016.08.05.

1階 Yasu Kitchen Party ランチ

 

1階Yasu Kitchen Party で本日から2日間限定のランチが始まる

朝の6時くらいからだろう 仕込みの為の

食材を切る包丁の音が2階の事務所まで聞こえて来た

その音が何とも 新鮮で心地良かった

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つい 仕事をしてた僕は その音に誘われるかのように

1階に降りたら なんと ランチの試食をさせてもらった

牛乳豆腐を創りその中にくずをいれた料理

それに少しの山葵に牡蠣醤油と絶品でした。

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堪らない味に朝から幸せを感じ・・・

最近は 夜の仕事がはかどらず 朝早く来て仕事をすることが多い

朝早く来ると 良い事もあるもんだ~

次は どんな試食!? 

旨かったな~